アマニローストと麻の実ナッツ

最近朝食や夕食時に摂るようにしているアマニローストと麻の実ナッツ。

どちらもオメガ3脂肪酸のα-リノレン酸が豊富。麻の実ナッツに至ってはオメガ6まで含まれバランスよく必須アミノ酸が摂れるとか。どちらもクセがなく、でもコクがあってお味噌汁やサラダ、ヨーグルトに入れて食べるとグッ！最近炭水化物を極力控えているのでこのアイテムは満足感も与えてくれて気に入ってます^_^

昔はアマニなんぞは馬が体調不良になった時にあげるもので人が食べるなんて思いもよらなかった。